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送料変更のご案内

いつも叙々苑商品、叙々苑プレミアムショップをご愛顧いただき、ありがとうございます。

この度誠に勝手ながら、2017年12月1日ご注文分より送料を変更させていただきます。

詳しくはこちらをご覧ください。

今年もこの季節がやってきました!!

お鍋の季節です。お鍋といったら、ご家庭でいろいろバリエーションがあると思いますが、今年は叙々苑のキムチチゲもご家庭の味に加えてみてはいかがでしょうか?

  • キムチ鍋を家族みんなで囲んで!
  • 年末に向けて忙しい時の簡単メニューに!
  • 大切な人が集まる忘年会に!

ご家庭で叙々苑の味がお楽しみ頂けます!!
今回はおすすめレシピをご紹介します。


定番キムチチゲ

● 材料(3〜4人分)

叙々苑キムチチゲ650g
1袋
豚バラ肉薄切り
300g
豆腐
1丁
白菜
1/4個
人参
1/2本
長ネギ
1本
ニラ
1/2束
しいたけ
4個
ごま油
適量

● 作り方

  1. 豚肉、白菜、長ネギ、ニラ、しいたけ、豆腐は食べやすい大きさに切る。人参は皮をとり、食べやすい大きさに切る。
  1. 豚肉はごま油をひいてから軽く炒める。
  1. キムチチゲスープを良く振ってから、鍋に入れ火にかけ、煮立ったら、炒めた豚肉から煮えにくい具材(ニラ以外)を入れ、ひと煮立ちさせる。
  1. 最後にニラを加えたら、出来上がり。

コツ・ポイント

豚肉を炒める時に、キムチを一緒に炒めると更に美味しくなります。
叙々苑キムチチゲを購入

鶏団子キムチチゲ

● 材料(3〜4人分)

叙々苑キムチチゲ650g
1袋
生姜
40g
白菜
1/4個
長ネギ
1本
人参
1本
ニラ
1束
しめじ
1/2房
豆腐
1丁
■ A:鶏団子(市販の物でもOK)
鶏ひき肉(もも)
400g
1個
大さじ1
コショウ
少々
片栗粉
大さじ1

● 作り方

  1. Aの具材を粘りがでるまでよく混ぜ合わせます。
  1. 人参はピーラーで薄く切る。
  1. 生姜は千切りにする。
  1. 白菜、長ネギ、ニラは食べやすい大きさに切り、しめじは小房に分けておく。
  1. 鍋に叙々苑キムチチゲスープを入れ火にかける。
  1. 煮立ったら一旦火を止めて、Aをスプーンで丸めて鶏団子を作り入れる。
  1. (6)に白菜、しめじ、長ネギ、人参、豆腐を入れて、ある程度火が通ったら、生姜とニラを入れてひと煮立ちしたら出来上がり!
叙々苑キムチチゲを購入

お鍋 締めメニュー ビビンバ!

● 材料(3〜4人分)

キムチチゲ鍋のスープ
適量
ごはん
茶碗1~2杯分
1個
ごま油
大さじ1
きざみネギ
適量

● 作り方

  1. 残ったキムチチゲのスープにごはんを入れる。(スープのみにしておく)火をかけ、ごはんとスープを混ぜ、水分を飛ばす。水分が飛んだら、ごま油を加え、最後に卵を加えて混ぜる。
  1. きざみネギをかけて出来上がり。
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良質吟味のおいしさを、是非ご家庭でお楽しみください。
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誠に勝手ながら、2017年12月1日ご注文分より送料を変更させていただきます。
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